Men biodling är inte bara honung – allra viktigast är binas betydelse för flora och skörd. Pollineringen som bina bidrar till i Sverige beräknas vara värd över en miljard kronor, enligt Sveriges Biodlares Riksförbund (SBR).
Dessvärre är många av de svenska vildbina, uppemot 300 arter, starkt hotade på grund av förändringar i vår miljö. Därför är det positivt att SBR på senare år fått fler nya medlemmar. Allt fler bor i villaområde – och många av dem är kvinnor och ungdomar.
– Vi tror att medlemstillströmningen beror på ett ökat intresse för naturen och närproducerade livsmedel men också att människor vill utveckla egna produkter och få egen honung från biodlingen säger Jonny Ulvtorp, förbundsordförande för SBR.
Även konsumtionen av honung ökar. Och inte bara till te – honung används i allt från matlagning till tvål.
Så lär dig njuta av surret från bina i äppelblommorna. Det är tillåtet att ha bikupor på tomten även i villaområden. Och grannarna behöver inte oroa sig – det är getingarna som är ute efter saften och bullarna.
När bina samlar nektar från blommor fastnar pollen på dem och förs på så sätt vidare till andra blommor. Tack vare bina blir skördarna av frukt och bär högre och kvaliteten bättre. Därför kommer grannarna snarare att tacka dig för sina prunkande trädgårdar. Och en honungsburk tackar väl ingen nej till. Bin är dessutom fascinerande varelser som matar varann och kommunicerar via kemiska signaler (feromoner) och genom att dansa. På så sätt berättar de i vilken riktning och på vilket avstånd en viss blomma finns.
Att sköta bin är enkelt, men du behöver viss kunskap innan du sätter igång. På Sveriges Biodlares Riksförbunds hemsida www.biodlarna.se hittar du information och kontaktuppgifter till din lokala biodlareförening.
Gå en grundkurs. Börja sen i liten skala med två samhällen. Det är lättast att börja i juni-augusti, då många biodlare delar sina samhällen.
Mellan oktober och mars lämnas bina helt ifred. Under våren tittar du till dem var tionde dag och under svärmingsperioden, det vill säga maj till juli, en gång per vecka. Bina kostar cirka 1 000 kronor per samhälle. En bikupa med två skattlådor och 20 ramar kostar runt en tusenlapp, en begagnad cirka 200 kronor. Du kan också snickra en kupa själv. Startpaket med slöja, handskar, rökpust och kupkniv kostar cirka 500 kronor.
Bifakta:
- Biodling sker i hela Sverige, men merparten i Götaland.
- Honungen framställer bina från blommornas nektar. Medelskörden från ett bisamhälle är cirka 30 kilo honung.
Rekordet: Över 200 kilo ett bra honungsår.
