Familjens önskemål var att ha plats för en trevlig matplats och ändå få in mer förvaring och arbetsytor. Något som inte var helt enkelt att åstadkomma i det lilla köket. Men efter att ha planerat, mätt och ritat om åtskilliga gånger kom man fram till en praktisk lösning.
Köksbordet – som sällan användes eftersom köket alltid var så rörigt – byttes ut mot en stor fast arbetsbänk. Till den köptes fyra rejäla, sittvänliga barstolar plus ett par extra hopfällbara pallar som används när barnens kompisar följer med hem. Vid arbetsbänken äter man vardagsfrukost och snabbluncher, och här samlas middagsgästerna för att hålla kocken sällskap och få en drink före maten.
Den nya förvaringen består dels av två praktiska hurtsar under arbetsbänken, men framför allt av hyllväggen som döljs bakom två skjutdörrar. Här får allt från porslin och köksmaskiner till skafferi och återvinning plats. Dessutom fungerar ett hyllplan som kontorshörna med plats för datorer, aktuella papper och skrivmaterial.
Eftersom skjutdörrarna till vardags ofta står öppna, har man satsat på att rensa hårt bland skålar och burkar, och dessutom skaffa fräsch förvaring så det inte blir för plottrigt.
Resultatet är ett praktiskt kök med mer plats för både matlagning, prylar och läxläsning – och en helnöjd familj som tillbringar mycket mer tid i köket.
Fakta
Kostnad: Omgörningen kostade cirka 25 000 plus arbetskostnad. Dyrast var den specialbeställda bänkskivan och skjutdörrarna.
Tidsåtgång: Knappt en vecka inklusive rivnings- och målningsarbeten.
5 bästa kökstipsen!
1. Planera din förvaring. Rita in varenda pryl som ska in, så slipper du överraskningar typ ”var ska juicepressen stå” när bygget är klart.
2. Rensa. Släng eller ge bort allt gammalt fult porslin som ändå aldrig används. Och sålla bland hushållsapparaterna – vad använder ni egentligen?
3. Satsa på snygg, praktisk, lättillgänglig recykling. Kan vara plastbackar där allt sorteras från början, eller snygga plastbagar att sortera i och bära iväg till återvinningsstationen.
4. Satsa på bra belysning. En vacker tapet blir snyggt belyst med spotar. Dimmer gör att du kan växla mellan arbets-belysning och behaglig middags-belysning.
5. Barn i familjen? De behöver förmodligen en egen hylla till läxprylar och projekt. En ”tom hylla” för säsongsprylar typ glöggmuggar är bra att ha och för att snabbt kunna slänga undan allt som står framme när man ska äta.
