Gäster i köket

Nu är det verkligen höst. Det känns mysigt! Jag tillhör dem som älskar den här årstiden, när man med gott samvete kan sitta inne och hänga.

I det här numret fokuserar vi på ett av husets mest centrala och hängvänliga rum, köket. Det har sett väldigt annorlunda ut om man kollar in stilar och planlösningar de senaste 100 åren. Från mörka kyffen där arma husmödrar svängde ihop kvällsmaten till dagens skinande statusmarkörer där ägare och gäster står i finkläderna och hackar lök tillsammans innan middagen ska börja. Jag har alltid haft lite svårt att köpa att det ska vara så trevligt att laga mat tillsammans. Jag tycker faktiskt mest att det blir rörigt, i alla fall om folk ska vara i mitt kök. Ingenting blir ju ordentligt gjort. Folk står och gafflar och såsar och frågar mig om vitlökspress och durkslag och om jag har ett cestjärn (det har jag inte!). Däremot tycker jag att det är trivsamt att titta på när någon annan lagar mat, någon som stillsamt smakar av och rör och steker och hummar medan jag bara pladdrar på och skvimpar med nåt glas. På sidan 14 börjar vårt köksspecial och där har vi samlat kök i olika prisklasser, och hittat prylarna som passar till.

För övrigt vill jag uppmana dig att kolla in viivilla.se. Här finns allt som står i tidningen plus mycket mer. Experter och forum, inspiration och gör-det-själv-artiklar. Vi uppdaterar oss ständigt om det som vi märker är viktigt för dig i villalivet. Jag tänker att vi ska vara som en kompis, den bästa kompis man kan ha när man bor i hus.

Trevlig läsning, både här och på viivilla.se!

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar