Hur ofta ska jag byta disktrasan?

Hur ofta ska jag byta disktrasan, undrar en av våra läsare. Här är expertens svar!

NapkinPlease see some similar pictures from my portfolio:

Bacillskräck!

Min man vill byta ut disktrasan hela tiden (jag tycker han har bacillskräck!), jag tycker inte det är så noga? Hur ofta ska man byta?
Monica

Svar:

Det är bättre att  fundera på vad man använt disktrasan till. Har ni torkat spill på köksgolvet eller torkat av utemöblerna så använd den inte sedan till ställen där ni hanterar mat. Har ni råkat torka upp något från golvet så byt ut trasan, eller koka eller släng den i tvättmaskinen.

Varje gång du använder trasan så skölj ur ordentligt och låt torka. Matresterna i trasan är som mat för bakterier, och om man sedan tillför fukt börjar de växa. Så låt trasan torka mellan varven, då kan inte bakterierna växa till.

Åsa Rosengren, mikrobiolog, Livsmedelsverket.

 

Läs också: 6 misstag du gör med skärbrädan

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar