Du behöver:
- 1 sockerkaka (baka egen eller köp en färdig!)
- 100-150 g färskost, naturell smak
- 300 g vit blockchoklad
Dekor:
- Karamellfärg
- Träspett/glasspinnar/sugrör
- Strössel (valfritt)
Gör så här:
1. Smula eller mixa sockerkakan. Blanda den med färskosten till en fast och formbar deg.
2. Rulla ca 3 cm stora bollar. Ställ i frysen ca 35 minuter.
3. Smält blockchokladen och färga den i valfri färg med hjälp av karamellfärg.
4. Stick ner en pinne i varje boll och doppa bollarna i chokladen tills de är helt täckta. Låt rinna av.
5. Valfritt: garnera med strössel.
6. Låt stelna i kylen.
