Älskar du choklad? Då måste du testa det här enkla receptet på chokladmuffins med chokladbitar! Om du inte orkar äta upp alla så är de perfekta att fylla frysen med och ta fram när du får besök.
Recept på chokladmuffins med chokladbitar
Du behöver:
(Ugn: 175 grader)
- 150 g smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 3 dl mjöl
- 1 dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1.5 tsk vaniljsocker
- 0.5 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 100 g mörk blockchoklad
Läs mer här: Chokladtryffelkaka med crunch
Gör så här:
- Smält smöret i en kastrull. Vispa socker och ägg pösigt i en bunke.
- Blanda sedan mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en annan bunke.
- Häll i det smälta smöret, socker- och äggblandningen och mjölk. Blanda allt till en smet.
- Hacka chokladen och häll den i smeten, blanda.
- Avsluta med att fördela smeten i muffinsformar (fyll dem ca ⅔ delar). Grädda i mitten av ugnen i ca 18–20 minuter.
Läs mer här: Himmelska chokladkaka!
Källa: Recept av Fridah Johansson/Tasteline.se
