Enkelt recept på björnbärssylt

Koka sylt på björnbär! Björnbärssylt passar utmärkt både till morgonfil och som topping på ostkakan.

Björnbärssylt – enkelt recept

Du behöver:

(2-3 burkar)

  • 1 liter björnbär
  • 2 1⁄2 dl ljust muscovadosocker
  • 2 1⁄2 dl syltsocker
  • 2 tsk vaniljsocker


Gör så här:

1. Blanda björnbär, muscovadosocker och syltsocker i en kastrull och rör runt.
2. Koka ganska kraftigt i 5–10 minuter.
3. ta av från värmen och skumma vid behov. rör ner vaniljsockret och blanda ordentligt.
4. Häll upp på väl rengjorda burkar.

Sylta, safta & lägg in, bokförlaget Semic.

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar