Fläderbål med grape och jordgubbar
3 liter. Tid 10 min.
Ingredienser:
- 2 grapefrukter
- 2 dl koncentrerad flädersaft
- 2 liter sodavatten
- 1/2 liter jordgubbar
- 1 kruka mynta
- Is
Så här gör du:
- Dela grapefrukterna på hälften och pressa saften ur 3 av halvorna.
- Skär den resterande halvan i tunna skivor.
- Blanda pressad grapefrukts- och flädersaft med sodavatten i en rymlig kanna eller bålskål.
- Lägg i skivad grapefrukt, jordgubbar, myntablad och så mycket is som får plats.
Grapefrukt är rik på C-vitamin och folat.
Receptet är hämtat från Sara Begners nya bok Vår kokbok – Hälsa (Norstedts).