Kokossmoothie – nyttigt och galet gott!

Vad sägs om ett sött men ändå nyttigt mellanmål? Testa göra en kokossmoothie med kakao, nötsmör och passionsfrukt.


Du behöver:

  • 2 glas eller små skålar

  • 1/2 burk ekologisk kokosmjölk

  • 1 banan, frusen i skivor 

  • 1/2 passionsfrukt

  • 1 nypa himalayasalt

  • 2 msk kakaonibs 

  • 1 1/2 msk nötsmör 

  • Förslag på topping: Kakaonibs, banan, chiafrön, nötsmör, passionsfrukt

 

Gör så här: 

Mixa allt med stavmixer eller i en blender. Häll upp i skålar och strössla över med den topping du gillar!

 

Food retreat

Recept ur nya boken Food retreat av Frida Ronge (Natur & Kultur)

 

Läs också: Recept: Smaskiga pizzabullar

 

Vill du läsa fler artiklar som den här?

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få våra erbjudanden – det är gratis!


Mest lästa artiklar