Du behöver:
-
2 glas eller små skålar
-
1/2 burk ekologisk kokosmjölk
-
1 banan, frusen i skivor
-
1/2 passionsfrukt
-
1 nypa himalayasalt
-
2 msk kakaonibs
-
1 1/2 msk nötsmör
-
Förslag på topping: Kakaonibs, banan, chiafrön, nötsmör, passionsfrukt
Gör så här:
Mixa allt med stavmixer eller i en blender. Häll upp i skålar och strössla över med den topping du gillar!

Recept ur nya boken Food retreat av Frida Ronge (Natur & Kultur)
Läs också: Recept: Smaskiga pizzabullar