Leila Lindholms nyttiga fruit pops

Leila Lindholm är kocken som lyft mat, bakning och köksredskap till en helt ny nivå! Här bjuder hon på nyttiga och härligt somriga fruit pops.

Hälsosamma fruit pops är superpoppis hemma hos Leila. Kombinationen grymt goda och ett fräscht alternativ till vanlig glass är oslagbar! På sommaren tar Leila och barnen minst en glass om dagen! 

 

Du behöver:

Recept för 18 st

  • 1/2 färsk ananas
  • 2 kiwifrukter
  • 1 mango
  • 200 g mörk choklad av god kvalitet, 70 %
  • 2 dl kokosflingor
  • 1/2 dl krossade hasselnötter

 

 

Så här gör du:

  1. Skala och skär bort ”stocken” på ananasen.  Skär i avlånga bitar.
  2. Skala och dela kiwin i 3 skivor per frukt.
  3. Skala mangon och skär den i avlånga bitar.
  4. Smält chokladen i ett vattenbad. Rosta kokosen i en torr kastrull.
  5. Trä frukten på blompinnar och doppa först i choklad, sedan kokos.
  6. Lägg på plåt med bakplåtspapper och frys i minst 2 timmar.

Fler recept och mer inspiration på Leilasgeneralstore.com.

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar