Du behöver:
för 2 personer
1 mogen melon
några istärningar
½ dl vatten
30 gr florsocker
1 tsk citronjuice
vaniljglass
Mixer
Så gör du:
1. Skär till ändarna på melonen så att den kan stå stadigt. Dela och gröp ur kärnorna.
2. Gröp ur innehållet och lägg i mixern.
3. Lägg i isbitar och häll på vatten, florsocker samt citronjuice. Mixa ordentligt.
4. Häll upp soppan i melonhalvorna och servera med en skopa vaniljglass. Ät och njut!