Video: Recept på melonsoppa med vaniljglass

Kall melonsoppa med len vaniljglass – här är sommarens givna efterrätt!

Du behöver:

för 2 personer

1 mogen melon

några istärningar

½ dl vatten

30 gr florsocker

1 tsk citronjuice

vaniljglass

Mixer

Så gör du:

1. Skär till ändarna på melonen så att den kan stå stadigt. Dela och gröp ur kärnorna.

2. Gröp ur innehållet och lägg i mixern.

3. Lägg i isbitar och häll på vatten, florsocker samt citronjuice. Mixa ordentligt.

4. Häll upp soppan i melonhalvorna och servera med en skopa vaniljglass. Ät och njut!

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar