Nyttig smoothieglass på pinne

Sugen på en nyttig glass? Testa de här pinnglassarna som smakar ljuvligt och är riktiga vitaminkickar.

Du behöver (6–8 pinnglassar):  

  • 250 g frysta hallon och blåbär
  • Saft från 2 apelsiner (ca 2 dl)
  • 4 cm färsk ingefära
  • ½ tsk vaniljpulver
  • 2 bananer
  • 1 näve färsk bladspenat

  

Gör så här:

  1. Koka ihop bär och apelsinsaft i en kastrull i några minuter. Låt svalna helt.
  2. Mixa ihop alla ingredienser så slätt du bara kan i en mixer. (Sila blandningen om du har barn som är misstänksamma mot alla spår av nyttiga ingredienser.) Häll ner blandningen i en pinnglassform.
  3. Stick ner pinnar och låt formen stå i frysen i minst 6 timmar, helst över natten.

 

Recept ur boken Godare glass av Camilla Hamid (Bonnier Fakta). Foto: Bonnier Fakta

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar