Recept: Superenkla glasskakor

Den populära bloggaren Therésia Franklin, från bloggen Söta saker, ger ut en bokserie med samma namn. Först ut är boken Småkakor och här bjuder hon på ett av sina recept.

Du behöver (6 kakor):

  • 1/2 liter glass
  • 12 runda pepparkakor

 

Gör så här:

Stansa ut runda bitar av glassen i önskad tjocklek med hjälp av ett peppar-kaksmått. Kläm fast glassbitarna mellan två pepparkakor och förvara i frysen. Ta fram en stund före servering. 

 

Recept ur boken Söta saker: Småkakor (Votum förlag), ca 109 kr.

 

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar