Ostmacka i all ära, men ibland kan det vara kul att lyxa till det lite till frukoststunden. Har du inte testat att steka bananpannkakor så måste du göra det nu. Galet enkelt och gott!
Läs mer här: Ljuvligt god kanelbanankaka i långpanna
Recept på bananpannkakor
Du behöver:
(12 st)
- 1 dl havregryn
- 2 st bananer
- 2 ägg
- 1 krm salt
- 1 krm malen kardemumma
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk smör att steka i
Gör så här:
- Börja med att blanda ihop alla torra ingredienser i en skål. Dela bananerna i bitar och häll i bananbitarna och äggen. Mixa med en stavmixer i några minuter.
- Stek små pannkakor i stekpannan – låt pannan vara medelvarm. Stek i ungefär två minuter på varje sida.
- Klart! Servera med bär, sylt, glass eller sirap. Mums!
Läs mer här: Saftig banankaka – galet gott på bruna bananer
Källa: Hemköp
