Villareceptet: Hemgjorda ­hamburgare med barbecuedressing

Hemgjorda hamburgare är något extra.

Ingredienser 4 port

600 g grovmalen nötfärs
1 ½ tsk salt
1 krm chipotle tabasco
1 msk osötad senap
½ dl kallt vatten

Barbecuedressing:
2 dl Arla Köket turkisk
meze matyoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
½ dl tomatketchup
1 msk farinsocker
1 tsk chilipeppar
2 krm salt

Gör hamburgarna och dressingen så här:

Rör ihop ingredienserna till dressingen och ställ kallt.

Blanda färsen med salt, tabasco, senap och vatten.

Forma fyra tunna burgare.

Grilla dem ca 3 min på varje sida.

Servera med hamburgerbröd, sallad, lökringar, ost, tomat och barbecuedressing.

 

Söker du köpinformation, klicka här för att komma till Vi i Villas Köpguide!
Söker du hantverkare, klicka här för att komma till Vi i Villas hantverksguide!
Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar