Ingredienser 4 port
600 g lammstek
1 tsk salt
1 msk Arla Smör- & rapsolja
4 dl Kelda Tikka masala
2 morötter
½ blomkålshuvud
1 pressad vitlöksklyfta
färsk koriander
2 dl Arla Köket matyoghurt
Gör så här:
Skär köttet i strimlor. Salta och bryn det i Arla smör- & rapsolja i en stekgryta. Häll på 1 dl vatten och låt sjuda under lock ca 20 min. Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i buketter. Tillsätt sås, grönsaker och vitlök i grytan och koka 5 min till. Strö över koriander. Servera med en klick matyoghurt samt ris, russin och nötter.
Vill du läsa fler artiklar som den här?
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få våra erbjudanden – det är gratis!