Ingredienser (6-8 port)
1 liter jordgubbar
1 dl konc rabarbersaft
½ dl vitt vin eller vatten
1 dl Arla Ko vispgrädde
500 g Arla Köket Kesella kvarg rabarber
½ sockerkaka, ca 300 g
Gör så här:
Halvera jordgubbarna och lägg i en vid skål. Häll över saft och vin. Vispa grädden och blanda med kvarg. Skär kakan i skivor.
Lägg några kakskivor i en glasskål. Varva sedan bär med saft, kvarg och kaka. Avsluta med kvarg.
VILLARECEPTET ÄR ETT SAMARBETE MELLAN VI I VILLA OCH ARLA KÖKET®. WWW.ARLA.SE
