Så slipper du skidbacken på osten

Blir du också galet irriterad när du ska hyvla ostskivor från en ost som ser ut som en skidbacke? Här är hemliga knepet för att slippa problemet (och alla frukostbråk!).

Man köper hem en fin, jämn ost från affären och på bara några dagar har den förvandlats till en brant skidbacke. Vilket resulterar i att det i princip blir omöjligt att hyvla långa ostskivor, osten smalnar mer och mer och till slut går den sönder på mitten… 

Som tur är finns det ett knep som gör att du slipper skidbacken. Läs – och lär sedan ut till övriga familjemedlemmar! 

Så här hyvlar du osten rätt

Det hemliga knepet är att använda ett jämnt tryck hela tiden. Ofta trycker man hårdare i början när man hyvlar, vilket gör att hyveln tar mindre ost på slutet (och gör osten ojämn). Testa, det är superlätt!  

Bonustips! 

Hyvla bort den hårda vaxen på kanten av osten. Växla sedan mellan att hyvla ostskivor vertikalt och lodrätt för att minska risken ännu mer för en ojämn ost. 

Hejdå skidbackar! 

Läs också: Har du också använt kaffefilter fel hela livet?

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar