Lättdrucken sommarsnaps med mynta och hallon

Tycker du att vanlig snaps är lite för starkt, och vill ha något lättare att skåla med? Här bjuder vi på fräsch sommarsnaps, en ”chnaps”, gjord på chardonnay.
Foto: 19 Crimes

Tycker du att vanlig snaps är lite för starkt, och vill ha något lättare att skåla med? Här bjuder vi på fräsch sommarsnaps, en ”chnaps”, gjord på chardonnay.

Tröttnat på Akvavit och Hallands fläder? Här är en härligt röd och lättdrucken snaps för dig som är sugen på att testa något nytt!

Chnaps – Sommarsnaps med chardonnay

Du behöver:

(1 flaska, 75 cl)

  • 75 cl 19 Crimes Chard, vitt vin av typen chardonnay

  • 150 g hallon

  • 2 kvistar mynta

  • 1 vaniljstång

  • 1 msk honung

Gör så här:

  1. Häll upp 19 Crimes Chard i en bunke.

  2. Addera hallon, mynta och vaniljstången. Låt stå i 2-3 dygn.

  3. Sila vinet och addera honungen.

  4. Häll upp i en ny flaska och chnapsa!

Källa: 19 Crimes

Läs också: Sill på nytt vis – 3 spännande recept

Sandra Holmes