Mjukseg mandelkaka med salt kolasås, grädde och jordgubbar
Mandelkaka med salt kolasås, fluffig grädde och färska jordgubbar är en riktig drömdessert till sommarfesten. Här är det lättbakade receptet!
Recept och dryck
Här har vi samlat mängder av de godaste recepten. Recept på mat, dryck, desserter, bröd, bakning och annat intressant att göra i köket.
Gyozachips med het räkröra och mango – Catarina Königs smakrika förrätt
Krispiga gyozachips toppade med en het och krämig räkröra – en elegant förrätt som bjuder på fräscha smaker och lite extra sting. Testa tv-kocken Catarina Königs goda recept!
Ugnsbakad röding med beurre blanc och forellrom – Catarina Königs eleganta fiskrätt
Ugnsbakad röding med en len beurre blanc-sås och färgstark forellrom lyfter middagsbordet med sina fina smaker. Tv-kocken Catarina König bjuder på ett recept där fisk och klassiska tillbehör samsas i en vacker servering.
Somrigt och läskande med alkoholfri sangria
Sugen på något festligt i glaset? Här hittar du tre fräscha recept på alkoholfri sangria – en röd, en vit och en bubblig variant – perfekta att bjuda på under sommarens alla kalas.
Sesamdressad aubergine med kokosris
”Sveriges Mästerkock”-vinnaren Matilda Klarqvist ger auberginen massor av smak i den här härliga vegorätten. Här bjuder hon på receptet ur sin kokbok ”Queen Green”.
Vegolyx! ”Mästerkocken”-Matilda Klarqvists goda morotsrätt
Matilda Klarqvist, som vann Sveriges Mästerkock 2025, sätter grönsakerna i centrum i sin kokbok ”Queen Green”. I den här vackra rätten får hon morötterna att skina på en bädd av hummus på vita bönor och stekta, misokryddade linser.
Alkoholfri Dark & Stormy – fräsch drink med lime och ingefära
Letar du efter ett alkoholfritt alternativ till klassiska romdrinkar? Testa en Dark & Stormy! Här möter den fylliga smaken av rom, frisk lime, en aning sötma och ett subtilt sting av ingefära.
Buffémat för sommarens firanden
Dags för sommarfest? Oavsett om du firar student, skolavslutning, konfirmation eller födelsedag hittar du här de bästa tipsen på buffémat, drycker och somriga efterrätter som gör festen komplett.
God och krämig fetaoströra
Till grillat, på buffébordet eller som dipp – den här fetaoströran gör succé överallt! Så här enkelt slänger du ihop den.
Klassisk krämig potatissallad – sommarfavoriten!
En klassisk krämig potatissallad är ett måste på sommarens buffébord. Den passar perfekt till grillat, kallskuret eller som en fräsch rätt på picknicken.
Rabarbermarmelad med citron och mandel
Syrlig rabarber, frisk citron och knapriga mandlar – tillsammans blir de en ljuvlig rabarbermarmelad som ger guldkant till både frukostmackan och ostbrickan.