Sommartårtan alla älskar: Jordgubbstårta!

Jordgubbstårta hör sommaren till! Här är Carolines Ahlqvist ljuvliga recept på sommartårta med maräng och jordgubbar – den är dessutom glutenfri!

Letar du efter ett enkelt och gott recept på jordgubbstårta med maräng? I senaste avsnittet av Hemmafixarna Carro och Karin bjuder Carro på sommarens bästa tårtrecept, som dessutom är glutenfri!

Baka godaste jordgubbstårtan

Sommartårtan alla älskar: Jordgubbstårta! - Vi i Villa


Du behöver:

Botten:

  • 125 g rumsvarmt smör

  • 1,5 dl strösocker

  • 4 äggulor

  • 1/2 dl mjölk

  • 3 dl glutenfri mix

  • 2 tsk bakpulver

  • 1 tsk salt

  • 2 tsk mortlade kardemummakärnor

Maräng:

  • 4 äggvitor

  • 2 dl strösocker

  • 1 tsk citronsaft

  • 50 g mandelspån

Fyllning:

  • 3-5 dl vispgrädde

  • 300 gram jordgubbar

Gör så här:

Botten:

Marängen:

Dekor:

Sommartårtan alla älskar: Jordgubbstårta! - Vi i Villa

Fler roliga projekt från Hemmafixarna Carro och Karin hittar du här.

Fler tips hittar du även i Carros blogg Älska att baka, och i Karins trädgårdsblogg.

Caroline Ahlqvist