Slow flowers-rörelsen har svept in över Sverige, med allt fler småskaliga snittblomsodlare som säljer obesprutade blommor i säsong. Varför inte haka på trenden och odla dina egna buketter i trädgården? Här bjuder vi på tips om odling och skörd av snittblommor, och om vilka blommor som är särskilt lämpliga för vas.
Odla snittblommor – bästa tipsen!
- Det blir billigast om du köper fröer, och du får längre blomsäsong om du förodlar dem inomhus mars–maj, men det kräver en del utrymme och tillsyn.
- Vill du göra det lätt för dig? Satsa på perenner eller blommor som du kan direktså istället. Småplantor av sommarblommor, som till exempel luktärter, brukar också gå att hitta i trädgårdsbutikerna.
- Blommor med långa stabila stjälkar passar bäst som snittblommor.
- Blanda gärna olika färger och former för att få variation i dina buketter, såsom blommor med långa spiror, de fluffigt småblommiga, och stora bollformade sorter.
- Fyll ut blombuketterna med grönt så räcker blommorna längre. Du kan till exempel sätta i en kvist från någon buske, några strån av prydnadsgräs, och blad från perenner som ormbunke och funkia. Det är också roligt att blanda in något ätbart, som kålblad, en hallonkvist, krondill eller mynta.
- Använd gärna något som doftar gott i buketten, det förhöjer den ännu mer.
- Många sommarblommor som förgrenar sig naturligt, blommar ännu rikligare om du toppar dem. Under maj–juni, när blommorna blivit runt 20 cm höga, klipper du ner dem ovanför det andra eller tredje bladparet nerifrån. Då bildar de ännu fler blomstjälkar.
- Plocka bort vissna blommor kontinuerligt för att förlänga blomningstiden.
Läs också: Skapa en blomstrande köksträdgård!
15 fantastiska snittblommor som du kan odla själv!
Här listar vi både sommarblommor och perenner som är bra snittblommor:
1. Zinnia, Zinnia elegans
En färgstark sommarblomma som finns i mängder av färger. Blomformen varierar också och kan vara både fylld och enkel. Förodlas inomhus eller sås ute när jorden blivit varm.
Såtid: Mars–juni.
Blomningstid: Juli–september.
2. Brudslöja, Gypsophila paniculata
En skirt blommande perenn som bildar fluffiga skyar i vitt eller rosa och ger bra utfyllnad i buketter. Går även bra att torka.
Härdighet: B.
Blomningstid: Juni–augusti.
3. Dahlia, Dahlia
En sommarblommande knölväxt med enorm färg- och formrikedom! De stora blommorna behöver ges stöd för att inte knäckas av sin tyngd. Kan övervintra om man plockar upp knölarna innan frosten kommer och förvarar dem i torv. Se här för sorttips!
Planteringstid: Dahliaknölarna kan förodlas inomhus från mars–maj (ju längre söderut i landet du bor desto tidigare). Plantera ut knölarna när jorden blivit varm och frostrisken är över.
Blomningstid: Juni–september.
4. Lejongap, Antirrhinum majus
En sommarblomma som ger buketten lite höjd med sina uppstickande spiror. Finns i många olika färger, både enfärgade och flerfärgade. Höga sorter kan behöva stöd.
Såtid: Mars–april.
Blomningstid: Juli–oktober.
5. Jätteprästkrage, Leucanthemum superbum
Ser ut som en prästkrage på ängen fast med mycket större blommor och långa, robusta stjälkar. En mycket lättodlad perenn!
Härdighet: A–B.
Blomningstid: Juni–augusti.
6. Röllika, Achillea millefolium
En torktålig perenn som växer snabbt! Blommorna är formade som platta kvastar i gult, rosa, vitt eller rött, och bladverket är grågrönt med en kryddig doft. Går även bra att torka.
Härdighet: A
Blomningstid: Juni–augusti
7. Stjärnflocka, Astrantia major
En romantisk gammaldags perenn med blommor som ser ut som vackra broscher. Finns i vita, rosa och röda nyanser.
Härdighet: A
Blomningstid: Juni–augusti.
8. Trädgårdssolbrud, Helenium Autumnale-Gruppen
En perenn med blommor i varma, mustiga höstfärger som rött, orange och gul, och med en stor rund mittknapp i gul eller brun.
Härdighet: A–C
Blomningstid: Juli–september.
9. Höstaster, Symphyotrichum novi-belgii
En perenn som ger färg åt höstens buketter! Är rikt förgrenad med många små blommor i rosa, vitt, lila eller blått.
Härdighet: A
Blomningstid: Augusti–oktober.
10. Blomstermorot, Daucus carota
En vacker utfyllnadsblomma i buketten som kan skifta mellan färgerna lime, vitt, rosa och purpur. Går bra att torka.
Såtid: Mars-maj eller oktober-november
Blomningstid: juni–augusti
11. Luktärt, Lathyrus odoratus
En klättrande sommarblomma som finns i mängder av färgvariationer och som får buketten att dofta underbart! De gamla kulturarvs- och Spencer-sorterna doftar särskilt gott. Kan förodlas inomhus eller sås direkt utomhus när jorden blivit uppvärmd. En spaljé eller liknande behövs till de högre sorterna.
Såtid: April–maj.
Blomningstid: Juni–september.
12. Rosenskära, Cosmos bipinnatus
En sommarblomma med ett dillikt bladverk och blommor i vita, rosa och röda nyanser som kan vara enkla eller fyllda. Förodlas inomhus eller sås direkt utomhus när jorden blivit uppvärmd.
Såtid: Mars–maj.
Blomningstid: Juli–oktober.
13. Jättedaggkåpa, Alchemilla mollis
En mycket lättodlad och färgstark perenn med limefärgade blommor och grågröna, vackert formade blad. Sprider sig snabbt!
Härdighet: A
Blomningstid: Juni–september
Höjd: 40 cm
14. Jungfrun i det gröna, Nigella damascena
En sommarblomma i blått, vitt eller rosa som har ett dillikt bladverk och vackra frökapslar. Kan sås direkt på friland på våren, när jorden reder sig, eller på hösten. Går bra att torka.
Såtid: April–juni eller oktober–november
Blomningstid: Juli–september
15. Blodtopp, Sanguisorba officinalis
En perenn med små rödbruna eller rosa blommor och ett sirligt växtsätt som ger buketten lite vild karaktär.
Härdighet: A
Blomningstid: Juli–september.
Läs också: Dahlior to die for! Så får du största blomsterprakten!
Skörda snittblommor – gör så här!
- Bästa tidpunkt att skörda blommor är på morgonen, när stjälkarna är spänstiga.
- Använd en vass kniv eller sekatör.
- Lägg snittet ovanför ett bladfäste.
- Använd kallt vatten i vasen (med undantag för rosor). Och blanda gärna i en skvätt ättiksprit och lite socker i vattnet för att hålla det fräscht och ge dina snittblommor näring.
- Ta bort bladen som kommer att hamna under vattenytan.
- Gör en ny snittyta innan du sätter blommorna i vasen.
Boktips!
I boken ”Blomsterbönder” av Lisa Ising, (Natur & Kultur, 2021) kan du läsa om 25 olika snittblomsodlare runtom i Sverige som bjuder på massor av odlings- och sorttips, och få gott om inspiration av alla vackra bilder.
Hitta snittblomsodlare i Sverige!
På sajten Snittblomsodlare.se kan du söka efter din närmsta snittblomsodlare och både hitta självplock och leverantörer att beställa buketter ifrån.