Vi i Villas tips på bilresan: Sov på Västanå slott utanför Gränna

En bilresa mellan Stockholm och Skåne kan bli så mycket roligare än ett stopp vid en bensinmack eller hamburgerkedja utmed vägen. Halvvägs längs den långa vägen, strax utanför Gränna, ligger 1500-talsslottet Västanå där man kan äta och sova gott i en historisk miljö. Vi i Villa gjorde just detta under sensommaren och passade även på att utforska flera spännande sevärdheter i omgivningarna.

Välbevarad miljö

Västanå slott är sedan 1948 Sveriges första slottshotell, och en unik plats för den som vill uppleva en traditionell slottsmiljö och njuta av lugn och ro. Här finns varken tv eller wifi på rummen. Istället ligger fokus på välbevarade möbler som till stor del är intakta från 1920-talet, och natursköna omgivningar där man kan spela både padel och golf.

Slottsherren Fredrik von Otter välkomnar oss till slottet, som varit i hans familjs ägor sedan tre generationer, i vit kockrock. Han är även köksmästare på Västanå, och har tidigare bland annat arbetat på Grythyttan och drivit Svenska klubbens restaurang i Paris. Maten han serverar är klassisk och varje kväll erbjuds det en trerätters meny.

Till kvällens huvudrätt lagar han ett välsmakande ankbröst med tomatiserad zucchini- och potatiskaka och balsamicosky, som vi äter på vitklädda stolar i slottets nedre våning som tidigare användes som fångvalv.

Västanå är som ett släktmuseum, fullt av föremål som följt familjen genom tiderna, inklusive en rik konstsamling, och jakttroféer från Fredriks farfars bror Erik von Otter. Han flyttade till Afrika där han jagade storvilt och lärde känna den danska författarinnan Karin Blixen som han friade till tre gånger.
Fredrik von Otter beskriver själv slottets familjära känsla lite som ”Pang i bygget”, och vi träffar både hans fru och son som jobbar här.

Vandring i Röttle by

Efter en god natts sömn och en generös frukostbuffé på slottet, tar vi tillfället i akt att utforska några utflyktsmål i området. Vi börjar med att strosa runt i Röttle by, ett par minuters promenad från slottet. Denna charmiga lilla by ligger längs Röttleån och erbjuder en pittoresk miljö med två gamla kvarnar och traditionella trähus från 1700- och 1800-talen. En promenad genom byn ger en inblick i Sveriges lantliga historia och kultur, och kan fortsättas vidare på vandringsleder genom det omgivande naturreservatet.

Besök en polkagrisfabrik

Ingen resa till Grännaområdet är komplett utan ett besök på en polkagrisfabrik, och vi hittar Cabbe polkagrisfabrik precis vid E4:an, mittemot Sveriges äldsta vägkrog och motell, Gyllene Uttern, som Fredrik von Otters farfar lät bygga på 1930-talet. I fabriken kan besökare se hur polkagrisarna tillverkas för hand enligt gamla recept, och självklart finns det också möjlighet att köpa med sig polkagrisar hem i alla möjliga smaker och färger.

Lunch på Rudenstams Gårdskafé

För en härlig lunchupplevelse på väg till eller från Västanå slott rekommenderas ett besök på Rudenstams gårdskafé och gårdsbutik, som ligger i närheten av Husqvarna. Området kallas för ”Äppledalen” eller ”Smålands Toscana”, där man likt vinrankor finner spaljerade äppelträd i rad efter rad. 

På Rudenstams gårdskafé njuter vi av en god lunch som till stor del är tillagad med råvaror från den egna gården. Och besöker den mysiga gårdsbutiken där man kan köpa med sig lokala delikatesser som äppelmust, frukt och bär, och mycket mer.

Läs också: Upplev historiens vinslag – bo i Allmogebyn på Tjolöholms slott