Gustav Ovlands sommarmat – bruschetta med grillad tomatröra och vispad burrata
Gustav Ovland gör en ”ta vad du har i växthuset-röra” och grillar över öppen eld. Se klippet och receptet här!
Köket är hemmets hjärta. Här finns allt för dig som ska bygga eller renovera ditt kök – från checklistor till köksinspiration och guider.
Gustav Ovland gör en ”ta vad du har i växthuset-röra” och grillar över öppen eld. Se klippet och receptet här!
Vill du uppleva gårdsförsäljning på en vingård eller bryggeri? Så här fungerar det och hit kan du åka – vi listar bryggerier, vingårdar och destillerier i hela Sverige.
Sugen på en fruktig drink? Släck törsten med en orange and ginger sour – en sötare version av en whiskey sour, där citronen ersatts av apelsin.
Med inspiration från en klassisk mojito och en fruktig twist av persikolikör är det här drinken som sätter guldkant på varma kvällar. Så här svänger du ihop en läskande Jardin du Sud!
Upptäck det bästa av två världar med brookies – en oemotståndlig kombination av brownie och cookie. Frida Skattberg delar sitt populära recept på den perfekta brookien: kladdig, seg och toppad med ljuvligt god cookiedough.
Frida Skattberg som driver bakbloggen ”Baka med Frida” är aktuell med kokboken ”Cookies & Brownies”. Här bjuder hon på tips och recept ur boken.
Brynt smörkola är det lilla extra på gottebordet – en len och seg kola med fyllig smak av brynt smör. Perfekt till högtider, kalas eller när du vill unna dig något riktigt gott.
Jordnötskolagrottor är en ljuvlig variant på klassiska hallongrottor – här fylls kakorna med len kola smaksatt med jordnötssmör och toppas med salta jordnötter för extra crunch.
Restaurang Nòr har tagit den klassiska Cosmopolitan till nya höjder. Med aromatisk rosmarin, ett sting av svartpeppar och ett fluffigt äggviteskum blir South 98 en cocktail som imponerar, både till smak och utseende.
Ska du blanda drinkar till många och vill få ut mer saft av dina citroner och lime? Med bartendernas smarta superjuice-trick sparar du både pengar och miljön. Här är receptet!
Leo Lahti, en av Sveriges mest meriterade bartenders, bjuder på sitt personliga recept på klassikern Dry martini. Med en skvätt olivspad får drinken en elegant sälta som lyfter smaken till nya höjder.
Svalka dig i sommarvärmen med en läskande Frozen strawberry margarita – en färgsprakande drink där färska jordgubbar möter syrlig lime och tequila. Perfekt till sommarfesten eller som en lyxig avslutning på grillkvällen.
Vi i Villa AB Org. nr: 556105-0351 Hammarbybacken 27 120 30 Stockholm
Ansvarig utgivare: Tobias Björkman