Hej Gustav och Marie! Det var ett tag sen ni syntes i rutan. Hur var det att göra ett uppehåll?
– Det får inte alla människor göra i livet, stanna upp och ta ett år och hinna ikapp med saker som man har lagt på hyllan. Det var jätteskönt och lika roligt att börja igen också. För då kommer man in med en helt ny energi, säger Marie.
– Vi hade ett lagande år, där vi fixade och reparerade på lite olika plan. Vi hade öppet i trädgården och det var skönt, men efter ett tag så längtar man efter TV-folket. Vi har ju lärt känna varandra så väl efter alla år, säger Gustav.
Marie, du opererades under pausen, hur är det med hälsan idag?
– Det är bra, det var bara en lång rehabilitering. Jag var en sak som vi lagade, och så lagade vi även växthuset. Man ser lite mekaniskt på saker. Det var skönt att vi fick den stöttningen av TV4, att ”självklart ska ni pausa”. Det har varit lite svajigt i mediebranschen, och många program har lagts ner, så vi tänkte att nu har vi avskaffat oss själva. Men så hörde de av sig igen och ville att vi skulle fortsätta, säger Marie.
Vad kommer vi att se er hitta på i den här säsongen?
– Vi börjar på vårkanten, med att Marie fyller jämnt, och jag prövar på rollen som spa-direktör. Jag blandar salvor och gör en ansiktsmask av enkla grejer. Det var härligt! Vi gör aldrig något i tv som vi inte hade kunnat göra annars, säger Gustav.
– I ett annat avsnitt har vi en god vän som lär oss att snida i färskt trä och att göra små pallar, fortsätter Marie. Vi har också gjort en liten bastuvagn som man skulle kunna ha i en villaträdgård, med en japansk teknik där man bränner ytterpanelen. Den har vi använt hela vintern.
– Vi brukar gå in och leta i ladorna och bygga av det som finns. Ofta har du material nära dig som inte kostar något, som du kan använda, och det brukar bli vackrast också. Varje gång vi åker till återvinningen står där saker som man kan ta med sig, som de blyinfattade fönstren vi använde till bastuvagnen, säger Gustav.
Ni har ju en hel gård, vilka är era bästa odlingstips för den som bara har en villaträdgård?
– Mitt tips är att undvika pallkragar, säger Gustav. Det blir otroligt varmt i dem och växterna torkar lätt ut. Och så fyller man ofta på med köpejord, som är väldigt mullhaltig, och som torkar ut jättesnabbt. Åker man bort en vecka eller två på sommaren får grannen kämpa på som fan och vattna. Visst kan man ha någon slags vattenautomat, men det blir ändå självmål. Många vill ha det avgränsat och tydligt, men det kan man göra ändå genom att gräva upp gräsmattan och kanta med trälister.
– Det bästa är att odla i jorden som den är, för där finns det fukt underifrån, och satsa på att göra den till bra odlingsjord. Täck gärna runt grönsakerna med gräsklipp, men har man mördarsniglar är det bättre att använda en kompostbehållare, och göra om gräsklipp och annat avfall till näringsrik jord som du blandar upp din jord med. Har man tung lerjord är det bra att sanda upp den, med 0–10 mm grovkornig sand. Då är det lättare att odla eftersom rötterna inte står i väta och fryser sönder, säger Gustav.
Vilka är era bästa tips för att odla mer miljövänligt?
– Den viktigaste i en trädgård är vatten, säger Gustav. Att man kollar upp sin brunn, om man har en, och att man börjar samla regnvatten, om man inte har det. Då får du resurser för att dra vatten till växterna. Och alla flygare behöver ju också dricka, allt från humlor till bin och fjärilar. Se bara till så att du har ett lock över tunnan, så att inga barn ramlar i, ett rör där vattnet går in och en tappkran.
– Det är också bra att driva upp sina plantor själv, säger Marie. För det är ju väldigt mycket plantor som man köper som är besprutade och har jord som man inte vill ha in i sin egen trädgård. Och som är för hårt drivna, vilket gör att när man sätter ut dem hemma så blir de inte så glada. Så det är bättre att driva upp dem själv lite fattigt, och få härdade plantor direkt.
Vad använder ni för jord när ni förodlar?
– Vi använder ekologisk planteringsjord. Om man tar såjord finns det ingen näring i jorden och så fort plantan kommer upp och börjar bilda lite blad så måste man plantera om den. Men vi är lite slappa av oss så vi orkar inte det, och våra plantor håller sig fina tills vi sätter ner dem i backen, säger Marie.
– Att göra sticklingar och föröka sina plantor är också en väldigt bra grej. Det är både billigt och roligt, och man kan byta lite med grannen. Till sticklingar är det perfekt att använda sandblandad jord eller ren sand. Ta en stor kruka som du sätter sticklingarna i och ställ dem i skuggan under någon buske där du kan gå förbi och vattna, säger Gustav.
Om man vill skapa sitt eget Mandelmanns gård i miniformat, vad ska man satsa på då?
– Du behöver odla mycket, så se över ytan du har och hur mycket av den du kan göra om till odlingar. Tänk sedan efter vad du kan odla där som du äter mycket av. Fungerar det att ha höns så är det väldigt bra, och barnen kanske vill ha någon kanin också. Det är jättebra att tillföra harpluttar i komposten för att få en näringsboost. Blanda upp grönsaker och bärbuskar med blommor, för det är viktigt att det får vara vackert också, och att det känns lustfyllt att gå ut i trädgården. Man behöver inte ha så himla mycket grönytor, barn älskar att springa omkring ändå, och att vara med och odla. Spela fotboll är bättre att göra på en fotbollsplan! säger Marie.
Ni har mycket djur, vad betyder djuren för er?
– Om hälften av ungarna gillar odling så gillar ju andra hälften djur. Jag tycker att hönan är det bästa när man börjar. Eftersom du varje dag får en present, och den presenten kan förvandlas till pannkaka, och då är man hemma direkt! Och man känner att helheten i trädgården blir fantastisk. Skapa gärna små odlingslotter i trädgården som du skiftar, så att du inte odlar samma sak varje år på samma plätt. Och ha en lott där du har hönsen, som du också flyttar runt så de bearbetar och gödslar jorden, säger Gustav.
Ni är väldigt kreativa på gården, har ni några tips på hur man väcker sin kreativitet i trädgården?
– Det är bara att gå ut tror jag. Behöver man inspiration kan man gå in i ett koloniträdgårdsområde och titta hur de gör där för att skapa en trädgård på liten yta. Det finns ju också otroligt mycket fina trädgårdsböcker att inspireras av, säger Marie.
I programmet verkar ni ta det ganska lugnt, men kan det inte vara ganska stressigt att ta hand om en gård och samtidigt spela in tv?
– Jag gör så mycket jag hinner och sen får det vara, säger Marie. Man får lov att misslyckas i en trädgård, och det måste få vara sådana år när man inte orkar. Då är det bara att lägga det i träda och så ut lite gröngödslingsfrön. Man får inte känna sig dålig, för det bästa med trädgård är att man får en ny chans nästa år – det tycker jag att alla ska ha med sig!
Här kan du kika på nya säsongen av Mandelmanns gård som sänds på tisdagar kl 20 i Tv4 under våren.
Läs också: Mer trädgård för liten slant: Bli en budgetodlare!