Johans 5 eko-val nr 9 2011

Vår miljöexpert Johan Tell listar här sina bästa eko-favoriter!

1. Rutten frukt.

Rutten frukt är förstås i första hand ett tecken på att vi inte tar hand om de gåvor våra träd ger oss till skänks. Men även för den allra mest ihärdige syltaren, mosaren och bortskänkaren kan det bli frukt över.

Försök då se till att denna frukt omvandlas till biogas genom att lämna den i den särskilda soptunnan för matavfall. Har du inte en sådan så skaffa en. Har du en men är inte tillåten att slänga fallfrukt, fråga den sop- och avfallsansvarige i din kommun hur du ska gå tillväga. Bor du i en kommun som inte producerar biogas – skriv en arg insändare och påpeka det tokiga i att inte ta tillvara den energi som faller från träden.

2. Närfiskad sushi.

Allt det som man inte bör äta från våra hav återfinns lätt på en 12-bitars sushi. Utrotningshotade arter som blåfenad tonfisk, svärdfisk och ål är snarare regel än undantag på dessa små vackra japanska kreationer. Även jätteräkor hör till sushins standard. Dessa odlas ofta på strandnära mark där mangroveskogar skövlats, vilket försämrar den biologiska mångfalden liksom skyddet mellan land och hav – en naturlig barriär för tsunamis har plockats bort.

Så nästa gång du köper sushi: beväpna dig med Världsnaturfondens fiskguide (wwf.se) så att din måltid blir lika god som hållbar. Eller följ receptet av den entusiasmerande TV-kocken Tareq Taylor, sushi med kallrökt lax, friterad spätta och matjessill.

3. Klimatsmart bokval.

För er som vill läsa mer om miljöfrågor men som tröttnat på förnumstiga tips rekommenderas den utmärkte brittiske författaren Ian McEwans roman ”Hetta”.

4. Klimatsmarta boval.

Byggföretaget JM har börjat energimärka sina bostäder med samma olikfärgade bokstavspilar som vi vant oss vid från vitvaror.

5. Egen vindel.

Att satsa på att bli självförsörjande på el genom att sätta upp ett vindkraftverk på tomten är ganska dyrt, krångligt och otillförlitligt jämfört med att gå samma med andra och satsa på en större vindgenerator.

Men kanske har man ett ensligt beläget fritidshus, kanske har man fått nog av sina grannar i vägföreningen, kanske vill man bara känna tillfredsställelsen av att vara självförsörjande i en liten del av sin tillvaro.

Då ska man läsa om småskalig vindkraft på www.ecoprofile.se/smaskalig-vindkraft.

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar