Recept: Ingefärsshot med citron och grapefrukt

Håll förkylningen borta i höst! Starta dagen med en nyttig ingefärsshot. Här är ett ekologiskt recept på shot med smak av citron och grapefrukt.

Starta dagen med något nyttigt! En ingefärsshot om dagen sägs motverka både förskylningar och göra dig piggare. Här är ett enkelt recept på ekologisk ingefärsshot med citrussmak.  

Du behöver:

  • 1 ekologisk grapefrukt
  • 1 ekologisk citron
  • 200 gram ekologisk ingefära
  • 1 liter vatten

Gör så här: 

1. Riv ingefäran (låt skalet sitta kvar). Häll i en liter vatten i en kastrull och lägg i den rivna ingefäran. 

 

2. Låt sjuda i cirka 15-20 minuter. Tänk på att inte koka vattnet! Använd gärna en termometer och se till att temperaturen inte stiger över 55 grader. Kokar vattnet så kokar även allt nyttigt bort!

3. Sila bort ingefäran och låt vätskan svalna i kylskåpet i cirka 30 minuter.

 

3. Pressa i en citron och en grapefrukt och sila vätskan igen. Häll drycken i en glasflaska och ställ sedan in den i kylen.

Pinterest Instagram Print

Mest lästa artiklar