Ingredienser (4 port.)
500 g nötkött, t.ex ryggbiff
1 gul lök
200 g champinjoner
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk Svenskt Smör från Arla
2 msk tomatpuré
2 msk osötad senap
2 dl Arla Köket smetana
Till servering:
ris
saltgurka
Gör så här:
Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken. Skiva svampen. Salta, peppra och fräs köttet i smör i en stekpanna tills det får färg. Tillsätt lök och svamp och stek ett par minuter. Rör ner tomatpuré, senap och smetana. Koka upp och låt koka 2-3 minuter. Servera med kokt ris och saltgurka.
Villareceptet är ett samarbete mellan Vi i villa och Arla köket®, www.arla.se
