Toast med kronärtskocka
Du behöver
(4 personer, ca 20 minuter)
1 burk kronärtskocks-hjärtan i lag, à ca 210 g
2 dl crème fraiche
2 vitlöksklyftor, rivna
1 mozzarella, 125 g, skivad
150 g riven cheddar
4 skivor hamburgerost
8 skivor formbröd
smör till stekning
parmesan
Gör så här
1. Skär kronärtskockan lite slarvigt och blanda med crème fraiche och vitlök.
2. Lägg röran och ost på hälften av bröden, sätt ihop toasten och stek sedan i smör på medelvärme tills de fått färg och osten smält. Riv över parmesan och servera.
Läs också: Ladda med en sportlovsmacka!
