Sandra Holmes

Prova korbonara – en carbonara med nudlar!
korbonara
Kök

Prova korbonara – en carbonara med nudlar!

En carbonara på koreanskt vis – hur blir det? Jättegott såklart, om du frågar Jennie Walldén. Här är hennes recept som gjort stor succé på…

Heta vitlöksräkor med risnudlar
Kök

Heta vitlöksräkor med risnudlar

Snabblagad middag! Chili, vitlök och lime får nudlarna att flyga i denna smaskiga rätt, signerad tv-kocken Jennie Walldén.

Lär känna Sveriges landskapsdjur
Djurliv

Lär känna Sveriges landskapsdjur

Hur många av våra svenska landskapsdjur har du koll på? Och hur livskraftiga är de egentligen? Här ger vi dig hela listan från norr till…

Magiskt god rödvinssås – så gör du!
rodvinssas
Kök

Magiskt god rödvinssås – så gör du!

Kocken Tommy Myllymäki är ett riktig proffs på att laga sås. Här bjuder han på en ljuvligt smakrik och vacker rödvinssås ur boken "Såser".

Gudomlig gräddsås – så gör mästaren!
graddsas
Kök

Gudomlig gräddsås – så gör mästaren!

Gräddsås är en riktig husmansklassisker som passar till både kött och kyckling. Så här lagar du den som såsmästaren Tommy Myllymäki.

Jennie Walldén: ”Jag kände mig udda och rotlös”
jennie walldén
Husliv

Jennie Walldén: ”Jag kände mig udda och rotlös”

När Jennie Walldén var sex år adopterades hon till Sverige. Redan som tioåring började hon laga mat.  – Då var det mest spaghetti och köttfärssås.…

Tommy Myllymäkis bästa bearnaisesås!
bearnaisesas
Kök

Tommy Myllymäkis bästa bearnaisesås!

Har du testat att laga egen bearnaisesås? Det är faktiskt inte svårt alls, bara du kan vispa, säger kocken Tommy Myllymäki. Här kan du prova…

Krossad potatis – enkelt fixat och underbart gott!
Kök

Krossad potatis – enkelt fixat och underbart gott!

Krossad eller "smashad" potatis, som förkokas och sedan rostas i ugnen är en het trend. Sugen på att testa? Här är ett recept från Stefan…